Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf den Fettgehalt der bulgarischen Sauermilch (Joghurt)

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Schirbaum, Lotte (Tekijä)
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:German
Julkaistu: Hamburg 1940
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Organisaatio: University of Graz
All Items of this Institution: all items available from University of Graz
Order eBook: