Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf den Fettgehalt der bulgarischen Sauermilch (Joghurt)
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Thesis Liburua |
| Hizkuntza: | German |
| Argitaratua: |
Hamburg
1940
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| Etiketak: |
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| Erakundea: | University of Graz |
| All Items of this Institution: | all items available from University of Graz |
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Über die Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf verschiedene Zuckerarten Über die Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf verschiedene Zuckerarten / 
Der Fettgehalt der Milch