Le parfait boulanger, ou traité complet sur la fabrication & le commerce du pain. Par M. Parmentier, pensionnaire de l'hôtel royal des Invalides, membre diu Collège de Pharmacie de Paris, de l'Académie des sciences de Rouen & de celle de Lyon, démonstrateur d'histoire naturelle
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Format: | Book |
Language: | French |
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A Paris, de l'Imprimerie royale. MDCCLXXVIII,
1778.
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Institution: | Library service of the University of Strasbourg |
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