Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften /

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im hi...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Brillat-Savarin, Jean Anthelme (Author)
Korporativna značnica: SpringerLink (Online service)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:German
Izdano: Wiesbaden : Vieweg+Teubner Verlag : Imprint: Vieweg+Teubner Verlag, 1913.
Izdaja:1st ed. 1913.
Teme:
Online dostop:https://doi.org/10.1007/978-3-663-02984-7
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Institucija: Universitätsbibliothek der Humboldt-Universität zu Berlin
All Items of this Institution: all items available from Universitätsbibliothek der Humboldt-Universität zu Berlin
Kazalo:
  • Aphorismen
  • Gespräch zwischen dem Verfasser und seinem Freund
  • Vorrede des Verfassers
  • Physiologie des Geschmacks. Erster Teil
  • Physiologie des Geschmacks. Zweiter Teil.