Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor Mitglied vieler gelehrter Gesellschaften /

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im hi...

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Bibliographic Details
Main Author: Brillat-Savarin, Jean Anthelme (Author)
Corporate Author: SpringerLink (Online service)
Format: Electronic eBook
Language:German
Published: Wiesbaden : Vieweg+Teubner Verlag : Imprint: Vieweg+Teubner Verlag, 1913.
Edition:1st ed. 1913.
Subjects:
Online Access:https://doi.org/10.1007/978-3-663-02984-7
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Institution: Universitätsbibliothek der Humboldt-Universität zu Berlin
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