Anleitung zur kunstmässigen Bereitung verschiedener Arten Essige /

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  由: Hermbstaedt, Sigismund Friedrich, 1760-1833
  出版: (1807)
• Das Ganze der Essigfabrication theoretisch und practisch abgehandelt, oder, Vollständiger Unterricht, wie der Essig, aus den verschiedenartigsten Substanzen mit größtmöglichstem Vortheil, sowohl im Kleinen für den Hausbedarf erzeugt, als auch im fabrikmäßigen Betrieb gewonnen werden kann : mit ausführlicher Beschreibung der neuen Schnell-Essigfabrications- Methode nach einem wefentlich abgeänderten Verfahren ; nebst einer Anweisung zur Bereitung der verschiedenen Tafel- und aromatischen Essige und zum Sinmachen der Früchte /
  由: Dorner, Joseph
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  由: Höfflmayr, Martin
  出版: (1833)
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  由: Aldefeld, Carl L. W.
  出版: (1840)