Die Chemie des Weines /

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書誌詳細
第一著者:	Mulder, Gerardus Johannes (著者)
その他の著者:	Arenz, Karl, 1827-1888 (翻訳家)
フォーマット:	図書
言語:	German Dutch
出版事項:	Leipzig : Verlagsbuchhandlung von J.J. Weber, 1856
主題:	alkoholické nápoje > pp vinařský průmysl > pp příručky
オンライン･アクセス:	Digitalizovaný dokument
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機関:	National Library of Technology (Czech Republic)
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著者:: Moewes, A. L.
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Max Maerckers Handbuch der Spiritusfabrikation /
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著者:: Hermbstaedt, Sigismund Friedrich, 1760-1833, 等
出版事項: (1841)

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Theoretisch-praktische Anleitung zur Destillirkunst und Liquerfabrikation, oder Vollständige Anweisung zum Darstellen aller einfachen und doppelten Branntweine und Liqueure durch Ertraction und durch Destillation auf gewöhnlichem Wege und auf kalten mittelst ärherischer Dele, so wie der Gremes, Dele, Katasia's und der verschiedenen elixire : nebst Angabe der allein richtigen, auf eigene Erfahrung begründeten Methoden, einen tuselfreien Spirit darzustellen, um die auf künstlichen Wege gewonnenen Rum's, Cognak's, Franzbranntweine u. den echten am ähntlichsten zu machen /
著者:: Keller, Wilhelm
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