Das Molkenwesen, oder die Benutzung und Verwerthung der Milch zu Butter und Käse, dem jetzigen Standpunkte der Naturwissenschaften, insbesondere der Chemie gemäß, zunächst für den Landwirth

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Main Author: Trommer, Gert. (http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut)
Corporate Author: SpringerLink (Online service)
Format: Electronic
Language:German
Published: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer, 1846.
Edition:1st ed. 1846.
Subjects:
Online Access:https://doi.org/10.1007/978-3-662-39791-6
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Institution: Universitätsbibliothek der Humboldt-Universität zu Berlin
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