Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth des Fleischextracts als Bestandtheil der menschlichen Nahrung insbesondere briefliche Mittheilung an Herrn Joseph Bennert in Antwerpen /
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Format: | Book |
Language: | German |
Published: |
Braunschweig :
F. Vieweg und Sohn,
1873.
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Subjects: |
Liebig, Justus, 1803-1873.
> Chemische Untersuchung über das Fleisch uns seine Zubereitung Nahrungsmittel.
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Institution: | Academic health library (Paris) |
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