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    <<Die>> Fermente und ihre Wirkungen by Oppenheimer, Karl 1874-1941

    Published 1903
    Book
  3. 3

    L'art de faire le vin by Ladrey, Claude 1823-1885

    Published 1865
    Identifiant pérenne de la notice dans le SUDOC
    Book
  4. 4
  5. 5

    De l'art de faire le vin by Fabbroni, Adamo, 1748-1816

    Published 1801
    kostenfrei
    eBook
  6. 6

    Handbuch der landwirtschaftlichen Gewerbe by Lintner, Carl J.

    Published 1893
    Book
  7. 7
  8. 8

    Die Alkohol-Gaehrung by Pasteur, Louis, 1822-1895

    Published 1871
    kostenfrei
    kostenfrei
    eBook
  9. 9
  10. 10
  11. 11

    Theorie der Gärung ein Beitrag zur Molekularphysiologie by Nägeli, Carl, 1817-1891

    Published 1879
    kostenfrei
    eBook
  12. 12
  13. 13

    Die Mikroorganismen der Gärungsindustrie by Jørgensen, Alfred, 1848-1925

    Published 1886
    Book
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    Die Fermente und ihre Wirkungen by Oppenheimer, Carl, 1874-1941

    Published 1900
    Book
  15. 15
  16. 16

    Die Gärungserscheinungen by Schützenberger, Paul 1829-1897

    Published 1876
    kostenfrei
    kostenfrei
    eBook
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    Neuer Begriff von der Gährung ... & den ihr unterwürfigen Körpern by Wiegleb, Johann Christian 1732-1800

    Published 1776
    Book
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    Über die Bakterienflora der sauern Gährung einiger Nahrungs- und Genußmittel by Weiss, Richard

    Published 1899
    Book