Les huitres et les mollusques comestibles; moules, praires, clovisses, escargot, etc.; histoire naturelle, culture industrielle, hygiène alimentaire
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | French |
| Argitaratua: |
Paris
Ballière
1890
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| Saila: | Bibliothèque scientifique contemporaine
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| Etiketak: |
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| Erakundea: | Saxon State and University Library |
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L'escargot comestible Son élevage et son emploi