Wichtiger Nachtrag zu der Schrift : die vortheilhaftesten Methoden der Weinbereitung /

類似資料

• Die vortheilhaftesten Methoden der Weinbereitung, oder, wie aus derselben, zu 100 Maaß Wein nothigen Traubenmenge, 90 Maaß reinster Naturwein und dann, in guten Jahren, noch wenigstens 100 Maaß eben so guter, in ungunstigen Jahren aber noch wenigstens 100 Maaß viel besserer Wein zweiter Gahrung zu erlangen ist /
  著者:: Gall, Ludwig, 1791-1863
  出版事項: (1858)
• Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben, und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu erzeugen, als Mittel, durch Vor- und Auslesen und Sortiren alljährlich auch werthvolle Desertweine zu gewinnen : nebst Nachrichten von meinem Verfahren, allenthalben und zu jeder Jahreszeit geringe Gewächte zu guten Mittelweinen umzubilden /
  著者:: Gall, Ludwig, 1791-1863
  出版事項: (1854)
• Ueber Darstellung sehr guter Mittelweine aus unreifen Trauben und höchste Veredlung schon vergohrener geringer Weine zu jeder Jahreszeit : nach einem eigenthümlichen, durchaus naturgemässen, allenthalben anwendbaren und seit 1826 vielsach im Grossen bewährten Befahren /
  著者:: Gall, Ludwig, 1791-1863
  出版事項: (1851)
• Ueber Darstellung sehr guter Mittelweine selbst aus unreifen Trauben, und höchste Veredlung schon vergohrener geringer Weine, durch nochmalige Gährung, allenthalben und zu jeder Jahreszeit : weitere Ausführungen nebst Nachrichten von den bisherigen Erfolgen enthaltend.
  著者:: Gall, Ludwig, 1791-1863
  出版事項: (1852)
• Neueste Vereinfachungen der Weinvermehrung besonders für gute Jahrgänge /
  著者:: Gall, Ludwig, 等
  出版事項: (1859)