Die Milch-und Molkereiproducte : Ein Handbuch für Milchtechniker und Nahrungsmittelchemiker /
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | German |
Published: |
Braunschweig :
Druck und Verlag von Friedrich Vieweg und Sohn,
1898
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | National Library of Technology (Czech Republic) |
All Items of this Institution: | all items available from National Library of Technology (Czech Republic) |
Order eBook: |
![]() |
MARC
LEADER | 00000cam a22000007i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000611555 | ||
003 | CZ PrSTK | ||
005 | 20190107122502.0 | ||
008 | 011130s1898 gw ad f 001 ger| | ||
040 | |a ABA013 |b cze |d ABA013 |e rda | ||
072 | 7 | |a 094.5 |x Tisky (19. století) |2 Konspekt |9 12 | |
072 | 7 | |a 637 |x Živočišné produkty |2 Konspekt |9 24 | |
080 | |a 637.1 |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Stohmann, Friedrich | |
245 | 1 | 4 | |a Die Milch-und Molkereiproducte : |b Ein Handbuch für Milchtechniker und Nahrungsmittelchemiker / |c von F. Stohmann |
264 | 1 | |a Braunschweig : |b Druck und Verlag von Friedrich Vieweg und Sohn, |c 1898 | |
300 | |a xxix, 1031 stran : |b ilustrace, grafická znázornění ; |c 23 cm | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
561 | |a Na titulní straně kulaté razítko Bibliothek der k.k. technischen Hochschulen in Prag - Knihovna c.k. vysokých škol technických v Praze |5 CZ-PrSTK | ||
563 | |a Vazba celoplátěná zelená nakladatelská, na hřbetě a přední desce zlacené identifikační údaje, ořízka mramorovaná |5 CZ-PrSTK | ||
655 | 7 | |a monografie |7 fd132842 |2 czenas | |
650 | 0 | 7 | |a mléčné výrobky |x pp |7 psh8623 |2 psh |
650 | 0 | 7 | |a mléko |x pp |7 psh8618 |2 psh |
910 | |a ABA013 |b L 753 | ||
910 | |a ABD025 | ||
996 | |a HF |b HF611555 |d 19500101 |g L 753 |l Trezor HF |t 82 | ||
996 | |a VSCHT |b 3198932048 |c 92220106 |d 19921210 |l 322 ÚMTK |t 22 |