Anleitung zu einem verbesserten Verfahren in der Schnell-Essig-Bereitung, welches den besten französischen Weinessig nicht nur ganz ersetzt sondern auch noch an Qualität und Wohlfeilheit übertrifft, und wegen seiner Reinheit als der gesündeste und wohlschmeckendste Speise-Essig sich auszeichnet : zum Gebrauch für Fabrikanten, Essigsieder, Bierbrauer, Brant-weinbrenner, Zuckersieder, Landwirthe und Wirthchastsdefißer auch vorzüglich zur Bereitung von Bleizucker, Bleiweiß, Grünspan und der essigfauren Galze : mit Abbildungen und Beschreibung des Apparates /
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1. autor: | |
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Format: | Książka |
Język: | German |
Wydane: |
Würzburg :
Stahel'sche Buchhandlung,
1833
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Instytucja: | National Library of Technology (Czech Republic) |
All Items of this Institution: | all items available from National Library of Technology (Czech Republic) |
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Deskrypcja: | Tištěno novogotickým písmem |
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Opis fizyczny: | 88 stran, 1 složený list obrazové přílohy ; 16 cm |