Neues Wiener-Kochbuchschule für Frauenzimmer, die sich nach dem herrschenden Geschmack mit ökonomischer Befliessenheit zu Köchinnen zu bilden Willens sind. Nach dem Privat-Unterricht ...

Míreanna comhchosúla

• Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will; aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter
  de réir: Morgenstern-Schulze, Johanna Katharina, 1748-1796
  Foilsithe / Cruthaithe: (1788)
• Teütsche Speisskammer. Inn welcher du findest, Was gesunden vnnd krancken menschen zur Leibe narung vnd desselben gepresten von nöten, Auch wie alle speis vnd dranck Gesunden vnd Krancken jeder zeit zur Kost vnd artznei gereichet werden sollen ... Sampt einem nutzlichen Register
  de réir: Bock, Hieronymus, 1498-1554
  Foilsithe / Cruthaithe: (1550)
• [Teütsche Speiszkammer. Jnn welcher du findest, Was gesunden vnnd krancken menschen zur Leibs narung vnd desselben gepresten von nöten, ...]
  de réir: Bock, Hieronymus, 1498-1554
  Foilsithe / Cruthaithe: (1550)
• Wienerisches bewahrtes Kochbuch in sechs Absätze vertheilet,... Nebst einem Anhang, welcher enthält: Allgemeine Regeln, so in der Küche, beym Einkaufen,... Anordnung der Tafeln zu beobachten sind...
  de réir: Gartler, Ignaz, 18. stol
  Foilsithe / Cruthaithe: (1788)
• Die wirthschaftliche Prager Köchinn, welche nach einem eigenen Speiszettel für jeden Tag im Jahre so zu kochen lehret, wie es heut zu Tage jede kluge Hauswirthinn für nöthig erachten dürfte, weil sie jede Sauce, mithin um so sicherer jede Speise, vorher genau berechnet, und der Unkosten wegen in der theuersten Zeit vesucht hat : zum Dienste aller Frauen und Köchinnen, welche so oft nicht auf der Stelle angeben können, was man der Jahreszeit nach auf dem Wochenmarkte finden werde /
  Foilsithe / Cruthaithe: (1819)