Showing 1 - 20 results of 22 for search 'Laxa, Otakar, 1874-1961', query time: 0.03s
Refine Results
-
1
Med československý : vlastnosti a složení u porovnání s medem jiných zemí vlastnosti a složení u porovnání s medem jiných zemí / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1923Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
2
Vybrané kapitoly z mlékařství pro zřízence technické chlévní kontroly Vybrané kapitoly z mlékařství pro zřízence technické chlévní kontroly / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1922Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
3
Mlékařská mykologie Mlékařská mykologie / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1921Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
4
O dojnosti ovce valašské a o složení jejího mléka O dojnosti ovce valašské a o složení jejího mléka / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1909Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
5
O rozkladu tuku máselného působením mikroorganismů O rozkladu tuku máselného působením mikroorganismů / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1901Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
6
O vlivu laktosy a kyseliny mléčné na rozklad kaseinu způsobený mikroorganismy O vlivu laktosy a kyseliny mléčné na rozklad kaseinu způsobený mikroorganismy / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1907Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
7
O působení kyseliny mléčné v kasein a v parakasein O působení kyseliny mléčné v kasein a v parakasein / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1905Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
8
O rozkladu tuku máselného působením mikroorganismů O rozkladu tuku máselného působením mikroorganismů / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1901Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
9
Sýrařství : popis výroby a úpravy sýra jako potraviny / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1924Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
10
Mlékařská mykologie / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1921Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
11
Vybrané kapitoly z mlékařství pro zřízence technické chlévní kontroly / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1922Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
12
Med československý : vlastnosti a složení u porovnání s medem jiných zemí / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1923Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
13
Mlékaření : stručný nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1913Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
14
Zužitkování mlékařských odpadků : přehledné pojednání o způsobech zužitkovacích, jich patentech se zvláštním zřetelem k technickému kaseinu a cukru mléčnému / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1923Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
15
Mikroskopie krmiv. by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1919Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
16
Mikroskopie krmiv. by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1920Call Number: Loading…
Located: Loading…Manuscript Loading… -
17
O nutnosti řádného výběru krmiv pro dojný dobytek / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1914Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
18
Mléčné konservy / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1917Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
19
O smetanovém zákysu a jeho kontrole v Čechách a na Moravě / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1917Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading… -
20
Chemické zkoušení mléka a mléčných výrobků / by Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1907Call Number: Loading…
Located: Loading…Book Loading…
Search Tools:
Related Subjects
mlékařství
dairying
food hygiene
hygiena potravin
microorganisms
mikroorganismy
sýry
animal products
bacteriology
bakteriologie
biochemie
biochemistry
butter
cheese
chov hospodářských zvířat
dairy products
food microbiology
kyselina mléčná
lactic acid
livestock keeping
med
milk
mléko
mléčné výrobky
mould cheeses
máslo
ovce
plísňové kultury
plísňové sýry
potravinářská mikrobiologie