Zobrazuji výsledky 1 - 20 z 22 pro vyhledávání 'Laxa, Otakar, 1874-1961', doba hledání: 0,03 s.
Upřesnit hledání
-
1
Med československý : vlastnosti a složení u porovnání s medem jiných zemí vlastnosti a složení u porovnání s medem jiných zemí / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1923Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
2
Vybrané kapitoly z mlékařství pro zřízence technické chlévní kontroly Vybrané kapitoly z mlékařství pro zřízence technické chlévní kontroly / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1922Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
3
Mlékařská mykologie Mlékařská mykologie / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1921Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
4
O dojnosti ovce valašské a o složení jejího mléka O dojnosti ovce valašské a o složení jejího mléka / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1909Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
5
O rozkladu tuku máselného působením mikroorganismů O rozkladu tuku máselného působením mikroorganismů / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1901Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
6
O vlivu laktosy a kyseliny mléčné na rozklad kaseinu způsobený mikroorganismy O vlivu laktosy a kyseliny mléčné na rozklad kaseinu způsobený mikroorganismy / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1907Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
7
O působení kyseliny mléčné v kasein a v parakasein O působení kyseliny mléčné v kasein a v parakasein / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1905Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
8
O rozkladu tuku máselného působením mikroorganismů O rozkladu tuku máselného působením mikroorganismů / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1901Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
9
Sýrařství : popis výroby a úpravy sýra jako potraviny / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1924Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
10
Mlékařská mykologie / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1921Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
11
Vybrané kapitoly z mlékařství pro zřízence technické chlévní kontroly / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1922Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
12
Med československý : vlastnosti a složení u porovnání s medem jiných zemí / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1923Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
13
Mlékaření : stručný nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1913Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
14
Zužitkování mlékařských odpadků : přehledné pojednání o způsobech zužitkovacích, jich patentech se zvláštním zřetelem k technickému kaseinu a cukru mléčnému / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1923Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
15
Mikroskopie krmiv. Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1919Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
16
Mikroskopie krmiv. Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1920Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Rukopis Načítá se… -
17
O nutnosti řádného výběru krmiv pro dojný dobytek / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1914Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
18
Mléčné konservy / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1917Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
19
O smetanovém zákysu a jeho kontrole v Čechách a na Moravě / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1917Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se… -
20
Chemické zkoušení mléka a mléčných výrobků / Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1907Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se…
Vyhledávací nástroje:
Související témata
mlékařství
dairying
food hygiene
hygiena potravin
microorganisms
mikroorganismy
sýry
animal products
bacteriology
bakteriologie
biochemie
biochemistry
butter
cheese
chov hospodářských zvířat
dairy products
food microbiology
kyselina mléčná
lactic acid
livestock keeping
med
milk
mléko
mléčné výrobky
mould cheeses
máslo
ovce
plísňové kultury
plísňové sýry
potravinářská mikrobiologie