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1

Beschreibung der neuerfundenen Fockschen Butter-Maschine /

Published 1806

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2

Recherches sur les substances nutritives que renferment les os, ou, Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie, sur les moyens de les conserver, d'en extraire de la gél...

by Arcet, Jean Pierre d'
Published 1829

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3

Ausführliche Beschreibung und Abbildung eines ... patentirter Dampf-Destillir-Apparats, zur Frucht- und Kartoffelbrennerei ....

by Gall, Ludwig
Published 1831

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4

Note sur l'emploi alimentaire de la gélatine des os, en réponse au mémoire et a la lettre que M. Donné a lus a l'Académie sur le meme sujet /

by Arcet, Jean Pierre Joseph d'
Published 1831

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5

Neues chemisches Verfahren, das Talg ohne Grieben auszulassen, ohne übelen Geruch und mit Beseitigung aller Feuersgefahr : auch dasselbe so zu reinigen, zu bleichen und zu härten,...

by Lefebvre, Ch.
Published 1832

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6

Anleitung zu einem verbesserten Verfahren in der Schnell-Essig-Bereitung, welches den besten französischen Weinessig nicht nur ganz ersetzt ... : zum Gebrauch für Fabrikanten, Essi...

by Höfflmayr, Martin
Published 1833

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7

Die Zuker-Fabrikation, oder, Anleitung zur Erzeugung des Zukers aus Stärkmehl, Kartoffeln, Gummi, Papier, Stroh und Holz, mit und ohne Sieden /

by Leuchs, Johann Carl, 1797-1877
Published 1835

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8

Beschreibung des Pistoriusschen Dampfbrennapparates : nebst erläuternden Bemerkungen /

by Lüdersdorff, Friedrich
Published 1835

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9

Die Weinbereitung aus Weintrauben, Obst und Beeren /

Published 1836

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10

zur Polytechnologie unserer Zeit /

by Kastner, Karl Wilhelm Gottlob
Published 1836

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11

Vollständige Runkelrüben-Zucker-Fabrikation : nebst Anleitung zur Abscheidung und Raffination des Zukers aus Aepfeln, Ahorn, Honig ... und Beschreibung der besten Geräthe und Einri...

by Leuchs, Johann Carl, 1797-1877
Published 1836

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12

Beiträge zur nähern Kenntniss der Runkelrübenzucker-Fabrikation in Frankreich : gesammelt auf einer durch die Hohe Verwaltung für Handel, Fabrikation und Bauwesen befohlnen Reise /...

by Schubarth, Ernst Ludwig
Published 1836

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13

Das Ganze der Runkelrüben-Zuckerfabrikation nach den neuesten verbesserten Methoden; oder praktische Anweisung zur Anlegung und Betreibung solcher Fabriken : nebst Belehrungen über...

by Schmelzer, Eduard
Published 1836

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14

Anleitung zur Fabrikation des Zuckers aus Runkelrüben, auf mehrjährige praktische Erfahrung gegründet /

by Rube, Ernst Ludwig
Published 1837

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15

Die Runkelrübenzucker-Fabrikation in Frankreich : ein Nachtrag zu der im vorigen Jahre geschrieben Abhandlung über denselben Gegenstand /

by Schubarth, Ernst Ludwig
Published 1837

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16

Lehrbuch der Essigfabrikation : enthaltend: die Anleitung zur ration. Bereitung aller Arten von Essig, sowohl nach der ält. langsamen Methode, als auch nach der neueren schnellen M...

by Otto, Friedrich Julius, 1809-1870
Published 1840

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17

Darstellung der wichtigsten im bürgerlichen Leben vorkommenden Verfälschungen der Nahrungsmittel und Getränke : nebst den Angaben, wie dieselben schnell und sicher entdeckt werden...

Published 1840

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18

Verfälschungen ätherischer und fetter Oele vermittelst Jod, Brom, Kaliumund verschiedener anderer Reagentien sicher zu erkennen : für Pharmaceuten, Droguisten, Kaufleute und Destil...

Published 1840

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19

Das Geheimniss der Schnell-Essigfabrikations, oder, Gründliche Anleitung sehr guten Wein-Essig mittelst eines verbesserten Apparates innerhalb 24 Stunden mit wenigen Kosten zu bere...

by Aldefeld, C. L. W.
Published 1840

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20

Die Branntweinbrennerei nach ihrem gegenwärtigen Standpunkte, mit besonderer Berücksichtigung des Livomius'-, Jakob's-, Fischer's- und Gumbinner'schen Hefen- und Maischverfahrens ....

by Keller, Wilhelm
Published 1841

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