Notice sur les comestibles, Et principalement sur l'économie d'introduire dans le pain les pommes-de-Terre râpée crues, ainsi que tous les procédés de leur panification et le dessin [hors texte] d'un moulin râpe perfectionné : avec des notes et additions à la Notice, imprimée en Janvier dernier.
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Format: | Book |
Language: | French |
Published: |
Lausanne :
A. Fischer : Imprimerie Blanchard,
[1813].
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Edition: | 2me éd. augmentée. |
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Institution: | The Swiss National Library |
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