Opera Di Bartolomeo Scappi Mastro Dell'Arte Del Cvcinare con laquale si puo ammaestrare qual si voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, o Mastro di Casa. Divisa In Sei Libri. ... Con le Figure che fanno dibisogno nella Cucina. Aggiontovi nuovamente il Trinciante [di M. Vincenzo Cervio], & il Mastro di Casa [Del Sig. Cesare Pandini ...] / [Ragionamento fatto tra il Cavalier Reale Fusorito da Narni Trinciante, & esso Mastro di Casa]
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| Format: | eBook |
| Language: | Italian |
| Published: |
Venetia
de'Vecchi
1622
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| Online Access: | kostenfrei |
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| Institution: | Bavarian State Library |
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