Anleitung zur Milchprüfung

Main Author: Ambühl, Gottwalt
Format: Book
Language: German
Published: St. Gallen Huber 1883
Institution: Basel University Library
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Item Description: SA a. des Verfassers: "Anleitung zur Prüfung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln"
Physical Description: 43 S. + 2 Bl. Tab. 8'