Guide pratique pour reconnaitre et corriger les fraudes et maladies du vin suivi d'un traité d'analyse chimique de tous les vins

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Main Author: Brun, Jacques
Format: Book
Language:French
Published: Paris Lacroix 1866
Edition:2e éd.
Series:Bibliothèque des professions industrielles et agricoles. Sér. B No. 12
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Institution: Basel University Library
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